Türk mutfağı; yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin, yaşam biçimlerinin ve tarihsel birikimlerin etkisiyle şekillenmiş, köklü ve zengin bir mirası temsil etmektedir. Bu kültürel mirasın sağlıklı, doğal ve sürdürülebilir mutfak anlayışı çerçevesinde ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılması amacıyla her yıl düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın beşincisi, 21-27 Mayıs 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecektir.

Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın bu yılki teması “Bir Sofrada Miras” olarak belirlenmiştir. Hafta kapsamında ülkemizde ve yurt dışında çeşitli tanıtım ve kültürel etkinlikler düzenlenecektir.

Bu kapsamda üniversitemiz/yüksekokulumuz bünyesinde gerçekleştirilecek etkinliklerde öğrencilerimizin aktif olarak yer almasının kültürel farkındalığın artırılması açısından önemli olduğu değerlendirilmektedir.

Türk Mutfağı Haftası’na ilişkin güncel bilgi, tanıtım materyalleri ve etkinlik içeriklerine aşağıdaki internet adresi üzerinden erişilebilmektedir:

Turkish Cuisine Week Resmi İnternet Sitesi

Bilgilerinize sunar, etkinliklere katkı ve katılımlarınızı bekleriz.