Biyokimya Anabilim Dalında, Veteriner Fakültesi lisans öğrencilerine; Organik Kimya, Biyokimya I, Biyokimya II zorunlu dersleri ile 'Biyokimyada Klinik Yaklaşım' ve 'Biyoteknoloji ve Uygulama Alanları' seçmeli dersleri verilmektedir.
1. Biyokimya. Kalaycıoğlu L, Serpek B, Nizamlıoğlu M, Başpınar N, Tiftik AM, Yayın Yeri:Nobel, Sayfa sayısı:654, ISBN:978-975-591-131-1,1998
2. Biyokimya Laboratuvar Uygulamaları NİZAMLIOĞLU MEHMET,KURTOĞLU FİRUZE,BAŞPINAR NURİ,ALTUNOK VAHDETTİN,HALİLOĞLU SEYFULLAH,BULUT ZAFER, Yayın Yeri:Billur Yayınevi, Basım sayısı:2, Sayfa sayısı:295, ISBN:978-605-5194-15-4,2017
3. Laboratuar Çözeltileri ve Pratik Biyokimya. NİZAMLIOĞLU MEHMET,KURTOĞLU FİRUZE, Yayın Yeri:Selçu Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:175, ISBN:975-448-126-1,1997