1. Program Çıktıları

•  Program çıktıları, öğrencilerin mezun olduktan sonra sahip olmaları beklenen bilgi, beceri ve yetkinlikleri açıkça tanımlıyor mu?
•  Program çıktıları, mühendislik yeterlilikleri ve sektör beklentileri ile uyumlu mu?
• Çıktılar, öğrenci değerlendirmeleri ve mezun anketleri ile periyodik olarak güncelleniyor mu?

2. Eğitim Planı ve Müfredat

• Eğitim planı ve müfredat, temel mühendislik bilimlerini (kimya, biyoloji, matematik vb.) kapsıyor mu?
• Gıda mühendisliğine özel dersler yeterli ve güncel mi?
• Müfredat, öğrencilerin mesleki ve etik sorumluluklarını öğrenmelerini sağlayacak ders içeriklerini içeriyor mu?
• Seçmeli dersler, öğrencilerin ilgi alanlarına göre uzmanlaşmalarına olanak tanıyor mu?
• Öğrenciler için yeterli sayıda laboratuvar dersi ve pratik uygulama imkânı var mı?

3. Öğretim Kadrosu

• Öğretim üyelerinin akademik dereceleri ve uzmanlık alanları, programın hedefleriyle uyumlu mu?
• Kadronun öğretim üyeleri ve yardımcı öğretim elemanları arasında yeterli sayısal ve niteliksel denge sağlanmış mı?
• Öğretim kadrosu, güncel bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip ederek ders içeriklerini güncelliyor mu?
• Öğretim elemanları, pedagojik ve mesleki gelişim eğitimlerine katılıyor mu?

4. Altyapı ve Laboratuvar İmkanları

• Öğrencilerin kullanabileceği güncel laboratuvar ekipmanları ve yazılımlar mevcut mu?
• Eğitim-öğretim ve araştırma amaçlı kullanılan laboratuvarlar, güvenli ve sağlıklı çalışma ortamı sağlıyor mu?
• Öğrencilerin proje ve araştırmalarını yürütebilmeleri için gerekli altyapı sağlanmış mı?
• Laboratuvar olanakları, öğrenci sayısına yeterli mi?

5. Değerlendirme ve Sürekli İyileştirme

• Programın başarısını değerlendirmek için belirli performans göstergeleri tanımlanmış mı?
• Öğrenci memnuniyeti, mezun geri bildirimleri, işveren geri bildirimleri düzenli olarak alınıyor ve analiz ediliyor mu?
• Mezunların sektördeki başarıları ve istihdam durumları takip ediliyor mu?
• Program, alınan geri bildirimler ve performans sonuçları doğrultusunda düzenli olarak güncelleniyor mu?

6. Öğrenci Destek Hizmetleri

• Öğrencilerin akademik danışmanlık alabilecekleri bir sistem mevcut mu?
• Staj ve mezuniyet sonrası iş bulma süreçlerinde öğrencilere rehberlik sağlanıyor mu?
• Kariyer planlama, mentorluk ve psikolojik destek gibi hizmetler mevcut mu?
• Programın öğrenci kulüpleri, teknik geziler, seminerler gibi mesleki gelişim etkinliklerine olanak sağlıyor mu?

7. Araştırma ve Geliştirme Çalışmaları

• Program, öğrenci ve öğretim üyelerinin aktif olarak katıldığı araştırma ve geliştirme çalışmalarına destek sağlıyor mu?
• Öğrencilerin bitirme projeleri, güncel endüstriyel ve teknolojik sorunları çözmeye yönelik mi?
• Programın araştırma ve inovasyon çalışmaları, endüstri ile iş birliği içinde mi?

8. Mezun Geri Bildirimleri ve İstihdam Oranları

• Mezunlarla düzenli olarak iletişim kuruluyor ve iş hayatındaki durumları hakkında geri bildirim alınıyor mu?
• Mezun istihdam oranları düzenli olarak izleniyor ve analiz ediliyor mu?
• Mezunların iş hayatında karşılaştıkları zorluklar ve sektördeki ihtiyaçlara göre müfredat güncelleniyor mu?